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尿酸高的人越来越多,已经成为继高血压、高血糖、高血脂这三高之后的第四高。尿酸高不光或许引起痛风,还会危害肾功能,促进动脉粥样硬化,添加患糖尿病的危险。

尿酸是嘌呤的代谢产品,当体内嘌呤代谢紊乱,尿酸就会升色电高。嘌呤大部分来源于新陈代福利共享谢,小部分来自于食物。因为推陈出新紊乱一时难以改进,所以饮食对嘌呤和尿酸的影响就十分大了。

依据嘌呤含量多少,将食物分红3类:低嘌呤食物(每100克食物含卅,尿酸高痛风的人能不能吃黑木耳和洋葱?,粉蒸排骨的做法嘌呤小于50毫克),中等嘌呤食物(每100克食物卅,尿酸高痛风的人能不能吃黑木耳和洋葱?,粉蒸排骨的做法含嘌呤50~150毫克),和高嘌呤牟平贾富林食物(每100克食物含嘌呤超越150毫克)。尿酸高的人防止吃高嘌呤食物,适量吃中等嘌呤食物,多吃低嘌呤食拍痧拍出紫疙瘩物。

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